Wohnstadl Süd Wohnstadl
Ein freier Blick nach Süden auf eine Wiese mit alten Obstbäumen umgeben von den sanften Hügeln des Rottals. Die Rede ist von der schönsten Seite des Wimmer-Hofs. Bisher war diese Aussicht aus einem alten Stadl den Hühnern vorbehalten. Doch scheinen hier auch die neuen Bewohner ihre Nester errichten zu wollen.
Ein sorgsamer Umgang mit Tier und Bestand versteht sich in dieser Umgebung  von selbst. So wurden die Hühner in einen anderes Gebäude umgesiedelt. Das neue „Wohn-Nest“ wird in den Stadl eingestellt. Ein Haus im Haus, dass die historische Konstruktion an nur wenigen Stellen berührt und die Erscheinung nach aussen kaum verändert. Der Stadl ist schützendes Dach, das vor Wind und Wetter schützt - das Wohnhaus eingestelltes Schmuckkästchen.
Betreten wird dieser „Schatz“ über einen nicht ausgebauten Vorbereich des Stadls, der früher als Durchfahrt gedient hat. Man tritt in die Wohnküche und kann, durch das zweigeschossig verglaste Tor auf der Südseite, das Durchfahren im heutigen Sinne erleben. Die Wohnküche als zentraler Raum im Gebäude ist Verteiler für Wohn- und Gästezimmer im Erdgeschoss und Schlaf- und Arbeitsbereiche im Obergeschoss.
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